Accueil chaleureux et gentil, on nous a proposé de goûter les vins avant de les acheter, nous avons été très bien conseillé ! Je recommande vivement cet endroit !
Maison champenoise et chambres d'hôtes situées sur une route très fréquentée. A l'arrière, par un jardin au calme, vous arrivez à un canal où vous pourrez faire de belles balades. Les chambres sont médiocres, le repas est spécial. Après tout, vous êtes assis avec tous les invités à une grande table où vous vous asseyez entre chaque plat !! Il faut écouter les explications des propriétaires sur leurs champagnes qui sont très savoureux. Le repas lui-même est aléatoire. Le petit déjeuner pourrait être meilleur.
On est allés pour la dégustation gratuite (3 verres de vin au choix) au caveau. Première impression pas terrible, une dame du bureau nous a vu attendre, on a dit bonjour et elle nous laissait aucune réponse.
Par contre, on était très bien accueillis par Venezia à la réception, elle était agréable et chaleureuse. Malheureusement il nous a fallut attendre longtemps car il n’y avait qu’elle qui servait une douzaine de clients. Ça serait sympa si le bureau peut s’arranger plus de personnes à la réception.
Très belle expérience ! Nous sommes arrivés juste avant la fermeture, mais la dame est restée ouverte spécialement pour nous et a pris tout le temps de nous parler de la maison et des vins et de nous faire goûter le tout (à petites gorgées). Très sympathique et nous avons également été autorisés à aller au sous-sol. De délicieux champagnes, dont nous avons également acheté un certain nombre. Nous avons même reçu un bouchon en cadeau car nous nous sommes mariés quelques jours plus tôt.
Le champagne bio, les premiers à le faire dans cette partie de la région ! Depuis 2024, M. Jean Bliard, âgé de 95 ans, travaille toujours ses vignes de chardonnay pour son fils Vincent et sa petite-fille, Florence, désormais propriétaire et perpétue la tradition familiale avec son mari, Antoine.
Cadre agréable, beau caveau semi enterré, 2-3 belles chambres, bons vins notamment réserve Bio pour rouge, chardonnay blanc agréable à l'apéritif, accueil bienveillant, on y reviendra avec grand plaisir