Nous recherchions une cave à proximité pour ramener du muscat local, quelle découverte!!!
Les gérants sont passionnés et passionnants, de très bons conseils, pleins d’anecdotes toutes plus intéressantes les unes que les autres. Ils font déguster et parlent de leurs vins avec passion.
Vins cultivés, récoltés à la main et mis en bouteille sur place à prix abordable pour ne pas dire raisonnable quand on voit le travail et la qualité derrière.
Grande variété de vin et autres produits fait sur place.
Allez-y sans hésiter et prenez le temps de discuter et d’écouter les gérants, ça vaut le détour!!!
Grand chai. Du vin produit localement est vendu ici. Tous les raisins qui poussent à proximité de Montfort-sur-Argens sont transformés dans cette usine et immédiatement vendus en magasin. Cette région étant l'une des plus respectueuses de l'environnement de toute la France, le vin est de la plus haute qualité. Vin rouge, blanc et rosé disponible. Un paquet de 10 litres de vin coûte 25 euros 20 centimes. Bouteille de vin à partir de 5 euros.
Une cave qui n'admet pas le public. Si vous voulez goûter le vin, allez chez l'clerc et achetez une bouteille. Antipathique, peu accueillant et sans excuse. ils m'ont dit au téléphone après avoir conduit pendant deux heures pour visiter. ce n'est pas ouvert au public et quand j'ai demandé pourquoi cela n'était pas mentionné sur Google, ils ont dit que c'était une erreur.
Nous connaissions ce Champagene depuis plus de 20 ans, nous y sommes donc retournés de passage dans le coin. Madame el sympathico nous a servi, dégusté 4 Champagnes avec les explications limitées nécessaires. Notre dernier verre n'était pas encore vide lorsqu'elle nous a déjà demandé ce que nous allions apporter avec nous car il était annoncé qu'une dégustation coûtait 25 € par personne ou qu'on pouvait acheter 3 bouteilles. Puis je suis reparti avec une boîte. L'accueil au champagne peut être travaillé.
C'est la troisième fois que je visite cette maison. Ils ont un thème de café où ils organisent leurs dégustations. Pour moi, cette maison sert le meilleur champagne qui soit. Les gens sont sympathiques aussi. Peut-être un peu trop commercial. Mais je suppose que c'est la nouvelle façon de procéder...
Cela fait maintenant plusieurs bouteilles d'Anjou rouge/Cabernet franc 2020 que nous débouchons, et c'est un régal ! On ne peut pas le confondre avec un autre, c'est évident. Il a vraiment le bouquet, l'entrée et la saveur en bouche, puis le plaisir laissé après déglutition.. que nous aimons. On le boit par "gourmandise", sans trop, toutefois ! Merci .
Petite entreprise mais le propriétaire est très serviable et prendra son temps pour vous. Complètement biologique en tant que pionnier du secteur. Le champagne est délicieux, frais, fruité avec une petite acidité et de nombreuses couches.