Le parking est facile en bord de route, les abords du caveau sont bien agencés tout comme l'intérieur.
Bon accueil par un jeune homme passionné qui a su nous faire découvrir une partie de la très large gamme, selon nos goûts et nos envies.
Le cru communal Château Thébaud est excellent et la gamme " Audace" porte bien son nom, un Muscadet demi sec, c'est inédit, et pourtant très agréable.
Petit plus, la grotte de la Noë qui nous a permise de nous mettre un instant au frais par cette chaude après midi.
Enfin les prix sont abordables, je reviendrai.
Je suis un fan du Crémant Rosé. On n'hésite pas à en ouvrir une bouteille pour l'apéro. Voire plus. Sinon, je fonctionne aux Châtains et j'ai aussi un peu de Loups Noirs pour les plus belles occasions, il vieillit bien. Je suis moins porté sur les blancs. Accueil souriant et sans pression. Je suis fidèle au domaine depuis plusieurs années.
Nous avons reçu ici une aide très #amicale et avons reçu de nombreuses explications lors de la #dégustation. Nous avons pu déguster des bouteilles de différentes catégories de prix. Je suis enfin reparti avec quelques cartons d'une délicieuse blanquette de Limoux #blanquettedelimoux.
millésime 2018 l'héritage des Anges , en opposition complètes avec le millésime 2015 . très bon rapport qualité prix , se marie fort bien aux magrets de canards , aux tartes de noix champignons morbier , puissant, long en bouche , retour de tanins , personnellement je suis assez ravi de cette découverte , avec un vin tel que les hauts de saint innocence 2018 que du bonheur . a découvrir et profiter sans modération mais avec parcimonie quand même .
Expérience très agréable. Des propriétaires sympathiques qui non seulement rayonnent d'amour pour leur métier et leurs produits, mais aiment aussi le transmettre à leurs clients.