Nous avons été accueillis par 3 générations de la famille au moment de la dégustation, après avoir fait l’escape game et la visite des caves. Nous avons fait tout cela dans le cadre d’un week-end passé dans le gite qui est parfait pour des retrouvailles entre copains. Si vous cherchez à en apprendre plus sur la région, et ce par une famille qui est passionnée, rendez-vous y les yeux fermés !! A bientôt :)
Très bonne accueil avec des explications claires et précises, le vignoble est magnifique et pour couronner le tout le vin est excellent ! Je recommande !
Jérôme & Perrine
Arrêt incontournable de notre tour des caves, la maison Monial s'ouvre toujours à nous de bon coeur. De la chapelle à la cave vous visiterez le moindre cm². Leur champagne Sylves (vieilli en fûts de chêne) justifie à lui seul le voyage.
La deuxième fois, nous venons ici pour acheter du champagne. Ce que nous ne savions pas, c'est qu'il faut réserver par email ou par téléphone. Néanmoins, la fille nous a reçus et nous a fait goûter. Le rosé demi sec est fortement recommandé. Je suis rentré chez moi avec quelques cartons.
Vignerons de père en fils depuis plusieurs générations... Une âme ressort de ce magnifique domaine viticole. Des vins de très grande qualité à des prix malins :) A découvrir et vous ne serez pas déçu.