Visite de la cave de Jean Pierre ce matin. nous avons été largement informés sur son vin et sur le processus purement naturel d'élaboration de ses vins. Il ne pratique pas ces prix ridiculement élevés et nous a fait déguster 7 vins, dont 1 qui était encore en fût pour vieillir davantage. Un vin qui sera gagnant : Ladoix 2018. Nous avons vécu une belle expérience. Merci Jean Pierre, à bientôt, nous reviendrons certainement
Visite de la grotte de Jean Pierre ce matin. De nos jours, nous disposons de nombreuses informations sur le vin et le processus naturel de purée, car il élabore ses vins. Ce n'est qu'une question de temps avant qu'il soit ridiculisé et ce n'est qu'une question de temps avant 7 vins, mais ne laissez pas beaucoup de temps en barrique pour mûrir. Une belle expérience : Ladoix 2018. Nos soirées sont une belle expérience. merci Jean Pierre pour ton appréciation
Nous avons été très bien reçu par la vigneronne qui nous a fait goûter l'ensemble des produits du domaine. Label bio reçu récemment mais faisait déjà du bio avant. "Quand on travaille la terre il faut la respecter et on ne veut pas s'intoxiquer avec des produits dangereux" Voilà une excellente attitude. Un bon vin blanc et un rosé très agréable en bouche. Une gamme intéressante de rouge. Je recommande. En plus la maison où se trouve la cave est atypique et donc à voir. Le village mérite une petite ballade.
millésime 2018 l'héritage des Anges , en opposition complètes avec le millésime 2015 . très bon rapport qualité prix , se marie fort bien aux magrets de canards , aux tartes de noix champignons morbier , puissant, long en bouche , retour de tanins , personnellement je suis assez ravi de cette découverte , avec un vin tel que les hauts de saint innocence 2018 que du bonheur . a découvrir et profiter sans modération mais avec parcimonie quand même .
Christophe et Noëlle nous ont accueilli d’une manière extraordinaire. On a appris énormément sur les vignes de la région, du vin et sur la dégustation. Ça fait plaisir de rencontrer des locaux si passionnés et motivés par leur métier. 100% recommandé
Très beau domaine, une visite suivi d'une dégustation dans un très beau cadre. La note un peu salée 50€ de visites pour 2 personnes alors qu'on achète 300€ de vins, un peu dommage....