Nous sommes venus visiter sans prévenir et avons été accueillis très amicalement. Dégustation de vins délicieuse et explication agréable sur le domaine viticole. Les vins BIO sont distinctifs et méritent une visite.
Le vin est excellent. Les patrons tout autant! Des amoureux de leur métier qui vous transmettent leur passion. En plus d'être bon, c'est biodynamique ! Bravo pour votre travail et merci pou l'accueil.
Excellente visite ce mercredi 7 Août, une belle diversité de vins blanc rose et rouge. Une belle surprise sur le vintage 2016 et le rouge vieilli en fût de chêne. Une belle présentation par la propriétaire des lieux. Formidable !!
le brut est un champagne fantastique et fruité à plusieurs étages. tous biologiques et familiaux avec de petits produits. ils ont également une réserve plus profonde de 5 ans, ce qui est très bien. le meilleur de hautvillers c'est sûr et nous reviendrons l'année prochaine pour la 3ème fois consécutive
Très belle maison, on peut y aller les yeux fermés. Du beau, du bon, issu d'un terroir magnifique et un vrai savoir-faire vinicole.
Les classiques sont somptueux et quelques nouveautés méritent le détour ("l'intégral", magnifique rouge d'Alsace qui préfigure une future déclinaison au top). L'accueil est de plus très sympathique comme les alsaciens savent le faire. Et le coin (Orschwir) est magnifique, ne boudez pas les plaisirs simples de parcourir la campagne environnante.