Simplement le meilleur producteur de Château-Chalon et probablement l'un des meilleurs du Jura, l'accueil de Madame Macle est extrêmement sympathique, il faut néanmoins prendre rendez-vous, elle est très sollicitée. Les quantités sont également contingentées. Je ne raterais ma visite annuelle pour rien au monde.
Indépendamment de la qualité des produits proposés à la vente, nous avons été agréablement surpris par la gentillesse et le professionnalisme de la dame à l'accueil! C'est tellement rare, surtout dans ces zones de tourisme intensif, que nous nous devons de le signaler. Nous retournerons dans votre entreprise, faire nos emplettes avec plaisir.
Je voulais vraiment aimer ce vin du label Studio (toujours encourageant Brad !) mais, en toute honnêteté, il a un goût édulcoré ; comme de la glace fondue dans mon verre et dilué la saveur. Peut-être qu'un autre millésime sera à la hauteur de sa réputation.
Accueil très chaleureux des propriétaires. À l'écoute des goûts de chacun, et un "vieilles vignes" millésimé faisant parti des 3 Champagne à goûter dans sa vie!