J’ai découvert leur vin dans un restaurant près de chez moi.
Quelques semaines après les propriétaires m’accueillaient avec un grand sourire pour me faire déguster leur production.
Les vins sont fins, issus de l’agriculture, biologique et biodynamique. Leur Monthelie est très subtile. C’est un pur délice.
Je recommande vivement cette adresse.
Excellent champagne, gamme variée et exceptionnelle. Mon seul regret est de ne pas avoir encore gouté le Rosé des Riceys.
Mais comme le bon vin, je ferais preuve de patience...