Ce fut une expérience merveilleuse. Le champagne était excellent, l'endroit était d'une beauté fantastique et les vignerons étaient extrêmement sympathiques. Nous reviendrons certainement. Merci.
Cher Matthieu,
Quelle visite ! On était un groupe de 8, et pas des plus facile à gérer… mais tu a su d’une main de maître nous transformer en passionnés de tes breuvages Normands.
Après une visite géniale du domaine, la dégustation était au top, avec un Poiré 2011 des plus savoureux, le classique cidre demi-sec doux et sucré et un Calvados enflammé.
Résultat : un coffre chargé et une amitié renforcée.
On t’embrasse.
Bernard et Patricia font partie de la seconde vague des pionniers du bio dans le Gaillacois. Ils prennent ainsi bien soin d'un terroir d'une grande qualité, où l'on retrouve plusieurs vignerons, à proximité du Château du Cayla. Leurs vins sont d'un rapport qualité / prix stable et remarquable. Ils n'ont pas abusé de la mode des vins nature, et pourtant sur ce sujet, ils sont assurément exemplaires, que ce soit par leur approche agro-écologique et leur lien au vivant.
Très beau et agréable caveau de vente de vins qui dont tres bons et abordables. Les produits locaux proposés en plus des vins, sont aussi bons et jolis et constituent des cadeaux bien sympathiques. Les vendeuses sont agréables et souriantes. Les places de stationnement sont suffisantes et l'accès est adapté aux personnes handicapées.
Grands vins de gastronomie, mes plus belles émotions en Champagne.
Finesse de bulle, intensité aromatique et persistance en bouche, voilà ce qui caractérise ces grands champagnes, une magie réside sur ces terroirs, c’est certain.
Merci à la famille Selosse !
Endroit typique au départ de la route des vins
Exploitation familiale avec accueil très chaleureux et vins à découvrir de toute urgence.
Lors des vendanges on peut même participer pour découvrir ce moment particulier très convivial.
Camping car accepté devant la cave et belle balade ombragée à effectuer.
Merveilleuse expérience que je recommande vivement
Je ne peux pas exprimer à quel point tout le vin que nous avons essayé ici est incroyable. Pierre a été très serviable et patient pendant la dégustation. Ils proposent une large sélection de vins différents qu'ils élaborent et récoltent sur la propriété. Leur Sylvaner Cuvée Émile et leur Crémant Rosé faisaient partie de mes préférés. Je vous recommande vivement de vous arrêter pour une dégustation si vous êtes dans la région !