Excellents moments partagés autant avec le personnel de la cave de Bissey haute en couleurs qui nous a conquis par leurs prestations qu'avec la très sympathique équipe de la chocolaterie Allex qu'on ne présente plus dans notre région .... à bientôt et on remet ça les 4 et 5 Mai pour le marché gourmand à Bissey ... à bientôt
Nous avons passé un excellent séjour au gîte de Nerleux. La maison est décorée avec beaucoup de goût, spacieuse, lumineuse, entièrement équipée pour un séjour tout confort. La literie est confortable. Les extérieurs bien aménagés et bien équipés. C'est un gîte parfait pour un séjour en famille (nous étions 6 adultes et 3 enfants), les enfants ont beaucoup apprécié tous les jeux mis à disposition dans la maison. Nous avons aussi pu profiter de la visite du domaine, la dégustation et le jeu de piste à travers tout le domaine qui a beaucoup plus à toute la famille ! Merci pour ce superbe séjour et merci pour votre accueil, toute la famille a passé un excellent weekend !
Découverte au salon de Arnas de la cuvée l'Evidence un monocépage qui m'a séduit par ses tanins fins, sa rondeur et sa garde avec un boisé subtil. Un Bergerac qui manquait dans mes vins du sud ouest.
Nous avons visité cette maison de Champagne en mai et avons eu le plaisir de bénéficier d'une visite guidée par la propriétaire qui est la fille du fondateur. C'est l'une des premières maisons de champagne à être certifiée biologique lorsque le fondateur en a vu l'importance. Cela vaut vraiment la peine de visiter cette petite cave et de parler au propriétaire de son histoire !
Petite entreprise mais le propriétaire est très serviable et prendra son temps pour vous. Complètement biologique en tant que pionnier du secteur. Le champagne est délicieux, frais, fruité avec une petite acidité et de nombreuses couches.
Dommage de n avoir été reçu sans sourire ni la moindre explication sur les cépages de votre production. Tout passionné de son travail est pourtant enthousiaste d’ en faire l’ éloge.
Je regrette également le commentaire insidieux nous prévenant que nous n’ aurions « droit « qu’ à un verre à déguster.
Nous sommes des épicuriens raffinés et n’ avions pas prévu de vider à moindre coût votre caveau.
C est pour nous une grande première de recevoir un accueil si hermétique dans un domaine viticole.
Nous avons passé deux nuits dans cette maison pleine de charme, murs de pierre, vieilles tommettes,
Chambre confortable aux meubles anciens, avec une salle de bain impeccable...
Un dîner copieux avec des produits du potager, du terroir, et le vin de la maison, un petit déjeuner avec le pain et les confitures maison... des hôtes charmants!
Quel plaisir de trouver des lieux authentiques et généreux comme celui-ci !