Reçu une dégustation très agréable et personnelle, sans réservation. Le champagne est très savoureux et pour un prix très correct ! Fortement recommandé à tous ceux qui aiment les maisons de champagne plus petites et moins touristiques.
Des vins épiques d'un grand producteur. J'en ai dégusté plusieurs provenant de leurs différentes parcelles dans toute la Bourgogne. En juin, je resterai à Meursault et j'adorerais visiter.
Des amis nous ont offert ce vin du Jura : "vieilles vignes 2010" (ahhh le Savagnin : mon cépage préféré), alors le 14 février, avec du foie gras normand et des coquilles St Jacques (même si ce n'est pas l'accord parfait), c'était ... divin !
Nous avons passé un très bon moment guidé par Lucile qui nous a transmis passion et savoir à travers son sourire et sa convivialité.
Même avec notre manque de connaissance sur le sujet, nous avons profiter et compris chaque explication sur les étapes de fabrications.
Merci beaucoup Lucile et bonne continuation !