Yannick de Vermont nous a reçus hier pour une visite dégustation. Il a été un hôte très agréable et très intéressant ; nous garderons un excellent souvenir de cette visite...à Clochemerle .
J'aimerais goûter du champagne. N'a pas été reçu gentiment. Il était censé être ouvert jusqu'à 17 heures, mais le propriétaire n'en avait pas envie. C'est pourquoi je suis allé dans une autre maison de champagne. Bref, pas d'ambiance et pas convivial !
Nous venons du Royaume-Uni et avons visité la région pour acheter du champagne pour le mariage de notre fille l'année dernière. Nous avons visité de nombreuses maisons, mais lorsque nous avons trouvé Vincent Bliard, nous avons su que nous avions trouvé la bonne. Avec son goût merveilleusement frais et ses nuances beurrées, nous n'avons pas hésité dans notre décision. De nombreux invités au mariage ont souligné à quel point c'était excellent et étaient très heureux de se sentir bien le lendemain. Bravo Vincent, continuez à élaborer votre beau champagne bio.
le brut est un champagne fantastique et fruité à plusieurs étages. tous biologiques et familiaux avec de petits produits. ils ont également une réserve plus profonde de 5 ans, ce qui est très bien. le meilleur de hautvillers c'est sûr et nous reviendrons l'année prochaine pour la 3ème fois consécutive
Notamment connu pour son classement exceptionnel lors de la dégustation de 2009 au milieu des plus grands noms des vins bordelais. Ce domaine est là propriété de la famille Vatelot depuis 1990 qui a réalisé de nombreuses rénovations et améliorations techniques depuis. De la culture de la vigne à la mise en bouteille en passant par la vinification et l'élevage, les équipes du domaine sont engagées dans une démarche de qualité et d'amélioration continue. Mention spéciale pour le Grand vin de Reignac 2018 et le Reignac Blanc. Allez les visiter c'est que tu bonheur ❤️. Vous pouvez retrouver le Grand vin de Reignac lors de mes dégustations 🍇🍷
Merci à Yann et Olivier pour votre temps et ce bon moment passé ensemble. #winelover #wine #winetasting #winetime
Lors d'un arrêt à Mulhouse, on nous a vivement conseillé cette cave à Orschwihr, qui n'était pas du tout sur notre chemin.
Belle découverte, de très bons vins, un bon accueil, et des prix corrects :)
La dégustation s'est bien passée, parfois délaissés pour d'autres potentiels acheteurs, nous avons goûté tout ce qui nous faisait plaisir ;)
Parking à proximité.
Nous y avons séjourné le temps d’une nuit suite à un cadeau. Après avoir récupérer les clés de notre chambre, nous avons profité d’une dégustation de production viticole du domaine. Jean-Paul fut un hôte très interessant de par son savoir. Le repas était excellent et local ! La literie était très bonne, nous avons passé une excellente soirée et nuit.
Visite sympathique de cette cave famille, belle dégustation de 6 vins différents , sans que la personne ne pousse à l'achat.
Prix raisonnables.
Je recommande