millésime 2018 l'héritage des Anges , en opposition complètes avec le millésime 2015 . très bon rapport qualité prix , se marie fort bien aux magrets de canards , aux tartes de noix champignons morbier , puissant, long en bouche , retour de tanins , personnellement je suis assez ravi de cette découverte , avec un vin tel que les hauts de saint innocence 2018 que du bonheur . a découvrir et profiter sans modération mais avec parcimonie quand même .
C'était notre première dégustation de vin. Nous avons reçu une bonne explication et des vins extrêmement savoureux. Le vin que j'ai apporté avec moi s'avère également excellent à la maison.
Accueil convivial et passionnés !
Une visite arpente d’histoire et présentation de produit unique qui reflète le terroir de la bourgogne. On reviendra !
Un vrai coup cœur sur L'ensemble des vins qui sont très bien équilibrés et du velour pour certains (empreinte céleste). Le modoki en jarre une magnifique surprise. Une belle découverte avec un bon rapport qualité prix.