Belle découverte ce vin, au hasard d un restaurant en bord de Loire.
Un rosé doux, rafraîchissant dans une belle bouteille avec une jolie étiquette.
Il sera encore meilleur dans quelques années je pense.
Accueil chaleureux et visite pédagogique (sans être trop pédant) du premier producteur de champagne bio de la région. Exploitation familiale, par une famille qui se soucie clairement de l'entreprise familiale.
Cadre agréable, beau caveau semi enterré, 2-3 belles chambres, bons vins notamment réserve Bio pour rouge, chardonnay blanc agréable à l'apéritif, accueil bienveillant, on y reviendra avec grand plaisir