Visite du domaine et dégustation des vins produits avec Nathalie et Jean-Paul, les propriétaires. Tous les deux passionnés par leur métier, ils nous ont très bien accueillis et su nous transmettre un maximum d’informations sur leur culture. C’était un plaisir de les rencontrer et échanger avec eux, nous avons passé un excellent moment!
Après avoir fait plus de 30km pour aller chercher du vouvray dans cette cave recommandée, quelle déception de me retrouver face à une personne qui ne s’est jamais présentée (était il de la famille? Un employé?) qui avait l’amabilité d’un gardien de prison (sans doute nous faisait-il l’honneur de lui acheter son vin) et qui au bout de 3 minutes nous abandonne seuls pour avoir une conversation téléphonique avec un client mécontent. Personne n’est venu s’occuper de nous alors que le coup de fil s’éternisait tant et si bien que nous sommes partis après 10-15 minutes d’attente dans l’ignorance la plus totale. Peut être aurait il fallu l’appeler pour avoir plus de considération.
Conclusion : je continuerai à acheter mon vouvray en supermarché vu que les particuliers n’intéressent pas ce vigneron et qu’il y a décidément aucun intérêt à aller en cave.
QUIETUDE BLANC DE NOIRS
Vraiment très bien. Frais et minéral. Parfaitement équilibré. Bon rapport qualité/prix. Merveilleux avec un couscous très démocratique !!!💥💥🍾
Endroit très agréable et très calme, très bon accueil et bien sûr on ne peut pas oublier le vin. Christine Borgers y met tout son cœur et toute son âme et cela se ressent dans ses vins. Nous venons ici depuis des années et nous ressentons toujours la passion de Christine. Le Château du haut pezaud est petit mais possède de très belles saveurs.