C'était notre première dégustation de vin. Nous avons reçu une bonne explication et des vins extrêmement savoureux. Le vin que j'ai apporté avec moi s'avère également excellent à la maison.
A la découverte de la truffe
Une découverte riche en enseignements avec une équipe très sympatique et une dégustation de différents vins du vignoble.
A découvrir
Je conseil +++
Bernard et Patricia font partie de la seconde vague des pionniers du bio dans le Gaillacois. Ils prennent ainsi bien soin d'un terroir d'une grande qualité, où l'on retrouve plusieurs vignerons, à proximité du Château du Cayla. Leurs vins sont d'un rapport qualité / prix stable et remarquable. Ils n'ont pas abusé de la mode des vins nature, et pourtant sur ce sujet, ils sont assurément exemplaires, que ce soit par leur approche agro-écologique et leur lien au vivant.
Domaine viticole familial, pas très grand par la taille, mais leur vins sont excellent. Le Chablis vieille vignes est une référence que nous achetons depuis des années, sans jamais lui trouver de défaut
Endroit et accueil chaleureux et du très bon vin d'Alsace, quelques soient les cépages ! Eaux de vie variée et produit locaux trouvent aussi leur place. Une visite s'impose à presque chaque vacance en Alsace !