Accueil plutôt surprenant..dégustation à
L'envers...nous dégustons un montagny...
puis nous demandons un bouzeron et là
on nous rétorque que c'est pas dans le bon
sens...à qui la faute ...comme tout client
qui découvre , attend des conseils et on
ne peut savoir l'ordre de dégustation des
vins locaux...
Ah! Y a un bus...et il semblerait que l'on soit
plus bienveillant à l'égard des touristes
visiteurs de la cave..!
Nous avons pris quelques bouteilles...
On ne reviendra pas...allez savoir pourquoi ?
Le vin est excellent. Les patrons tout autant! Des amoureux de leur métier qui vous transmettent leur passion. En plus d'être bon, c'est biodynamique ! Bravo pour votre travail et merci pou l'accueil.
Un magnifique vignoble traditionnel. Notre hôte, Lilliane, nous a réservé un accueil chaleureux suivi d'une visite fascinante et d'une dégustation de vins. Vin délicieux ! Allez-y et profitez-en !
Après un appel au domaine viticole, nous avons été très bien accueillis par une dame sympathique parlant couramment le néerlandais et le français. Nous avons découvert l'histoire de la cave et comment tout est né. L'espace dégustation était très bien conçu et nous avons pu déguster 3 coupes de champagne chacun. En prime, ce n'était aucun problème pour notre chien d'être dans la zone de dégustation réfrigérée par une chaude journée car nous étions les seuls présents.
Accueil sympathique, visite très intéressante. Nous sommes venus un peu par hasard lors de nos vacances à Forges-les-eaux et sommes repartis avec quelques bouteilles :-) Nous recommandons tant la visite de la ferme que les produits.
le brut est un champagne fantastique et fruité à plusieurs étages. tous biologiques et familiaux avec de petits produits. ils ont également une réserve plus profonde de 5 ans, ce qui est très bien. le meilleur de hautvillers c'est sûr et nous reviendrons l'année prochaine pour la 3ème fois consécutive