Une belle entreprise familiale.
La tournée s'est déroulée en anglais et la qualité était excellente.
Durant la visite, l'histoire de l'entreprise est clairement expliquée.
La passion et l'histoire éclaboussent.
Ensuite, le processus d'élaboration du champagne est expliqué.
Les un kilomètre et demi de caves sont impressionnants.
Nous avons terminé par une belle dégustation de différents Champagnes.
Fortement recommandé
Très bel et simple accueil, par des vignerons qui aiment ce qu'ils font. Loin des caveaux rutilants qui vendent d'abord une image... La dégustation est très prometteuse... On se réjouit de boire nos achats !
Sans hésitation le plus beau domaine que nous avons visité sur la region saint emilion et environ, le chateau est tout juste magnifique, la dégustation dans la tour est très charmante. De beaux conseils de la part de la sommelière. Et l’achat d un Balthus 2006 certes pas directement a la boutique mais provenant bien du chateau 😄
Lors d'un arrêt à Mulhouse, on nous a vivement conseillé cette cave à Orschwihr, qui n'était pas du tout sur notre chemin.
Belle découverte, de très bons vins, un bon accueil, et des prix corrects :)
La dégustation s'est bien passée, parfois délaissés pour d'autres potentiels acheteurs, nous avons goûté tout ce qui nous faisait plaisir ;)
Parking à proximité.
Événement d'exception, mieux magnifique avec un Splendide crépuscule sur le château. Ce lieu est privé mais mérite d'y prendre tout son temps quand on est invité dans un lieu comme celui-là.
Nous y avons séjourné le temps d’une nuit suite à un cadeau. Après avoir récupérer les clés de notre chambre, nous avons profité d’une dégustation de production viticole du domaine. Jean-Paul fut un hôte très interessant de par son savoir. Le repas était excellent et local ! La literie était très bonne, nous avons passé une excellente soirée et nuit.