Excellents vins, boutique flambant neuve, tout est réuni à la cave de Bissey pour proposer de très bons nectars à vos amis. Je recommande particulièrement le crémant blanc de blancs, découvert hier, une merveille.
Sommes venus en camping car.. aucun accueil malgré avoir sonné st appelé sur un portable dont le numéro était indiqué et il était précisé que quelqu'un serait là dans les ton personne et pas de réponse... l horaire nous a été imposé aux 3 camping variétés.. on a été reçu par un gamin d environ 12 ans..pas l ombre d un propriétaire.la dégustation un petit fond de verre .. sûr on ne reviendra pas quant aux vins..bof bof
3 ans de suite que je m'y rends et 3 ans avec un accueil au top, une dégustation bien menée, des explications efficaces qui transpirent l'amour de leur travail
La qualité de leurs productions n'est plus à démontrer
Merci à vous
Nous avons visité cette maison de Champagne en mai et avons eu le plaisir de bénéficier d'une visite guidée par la propriétaire qui est la fille du fondateur. C'est l'une des premières maisons de champagne à être certifiée biologique lorsque le fondateur en a vu l'importance. Cela vaut vraiment la peine de visiter cette petite cave et de parler au propriétaire de son histoire !
Super expérience pour ma famille ( France USA Vietnam)
Un grand merçi à Mme et Mr Vatelot!
La visite et les explications de Marion et du Maître de Chai étaient excellentes !!