Magnifique domaine viticole niché au creux d'un vaste amphithéâtre naturel.
Des vins travaillés avec passion qui reçoivent des prix.
Le mieux, c'est de le découvrir ...
Très belle visite. Nous étions un groupe de 30 personnes. Bon accueil. Explications précises et intéressantes sur la fabrication du cidre de manière artisanale. Visite de la distillerie. Malheureusement en raison de la météo (pluie...) l'accès au verger était trop périlleuse (chemin glissant et boueux). Dégustation cidres et cognac de bonne facture. Cela fait plaisir de voir des personnes qui aiment leur métier et s'investissent sans compter.
le brut est un champagne fantastique et fruité à plusieurs étages. tous biologiques et familiaux avec de petits produits. ils ont également une réserve plus profonde de 5 ans, ce qui est très bien. le meilleur de hautvillers c'est sûr et nous reviendrons l'année prochaine pour la 3ème fois consécutive
Très bon accueil produits de qualité une cave vivante qui donne envie de consommer (avec modération bien sûr. !!!!) À découvrir si vous êtes de passage dans la région
Accueil sympathique dans un endroit tres calme , chambre correcte , dégustation de bienvenue, dîner et petit déjeuner au top ! Du bon et on reconnait le " fait maison" . Adresse à recommander
Nous avons été enchanté du lieu authentique et un accueil extra!!! (Très accessible pour les enfants!) Nous avons eu le droit a une dégustation de vin produit par le propriétaire qui fût une vrai richesse ! Un petit-déjeuner et un repas superbe et fait maison et nous avons eu de la chance la soirée future couronnée par un échange humain avec les autres hôtes superbe je recommande rire joie et partage son ai rdv dans ce lieu