Etablissement que je recommande TRES CHAUDEMENT! Tout y est: qualité de l'accueil, de l'hébergement, des repas! Une belle dose de convivialité en plus et vous avez le panorama complet. Encore merci pour cet agréable séjour. Véronique et Laurent.
Claudie Lange et Gérard Joly
Bons vins dans l'ensemble, très bon repas, cadre agréable malgré le bruit de la route et des trains. Par contre patronne pas aimable et qui préfère jeter les restes de repas à la poubelle que faire un dogybag, elle ne doit pas avoir entendu parler de la loi contre le gaspillage alimentaire !
Un joyau caché que nous vous recommandons de découvrir ! Personnel formidable (merci encore, chère Emma !) et champagnes impressionnants... aussi des cadres magnifiques... nous reviendrons à coup sûr ! Merci beaucoup!
Le Roubine est un de mes rosés de Provence préférés.
L’accueil est extrêmement sympathique, on commence à discuter rosés du Var et on fini en Polynésie !
Mal au dos ce jour un monsieur (pendentif maori) m’a porté les cartons jusqu’à la voiture. Encore merci !
Authentique terroir poétique aux parfaites harmonies rythmé par l excellence et le professionnalisme de notre maestria.Venez découvrir le travail d une vie de passion et de potion digne des plus grandes maisons.saint-Julien- Innocence -Eulalie vous entraîne dans les cépages de La Forêt. Fermez les yeux et déguster. Vous voilà déjà en plein voyage.Blanc,rosé, rouge merlot,rouge complexe,moelleux les 5 vins en or presque olympique. Merci pour notre palais.les bretons
Après un appel au domaine viticole, nous avons été très bien accueillis par une dame sympathique parlant couramment le néerlandais et le français. Nous avons découvert l'histoire de la cave et comment tout est né. L'espace dégustation était très bien conçu et nous avons pu déguster 3 coupes de champagne chacun. En prime, ce n'était aucun problème pour notre chien d'être dans la zone de dégustation réfrigérée par une chaude journée car nous étions les seuls présents.
Florent Baumard a repris la direction du domaine familial en 1987 et n'a cessé de développer les principes que son père Jean avait établis en faisant de ce domaine un producteur leader du secteur.
Baumard est reconnu pour produire certains vins blancs à base de Chenin Blanc, avec une bonne concentration, du parfum, de la longévité et des nuances dans la Loire de Savennières.
C'est également le plus célèbre producteur de Quarts de Chaume, la meilleure appellation de vins doux du Val de Loire et une appellation reconnue pour sa qualité particulière depuis plus de 1 000 ans.
Excellente visite du domaine par le guide très sympathique, souriant et fun !
La dégustation effectuée par la sommelière était complète et accompagnée de bonnes anecdotes.
Les vins dégustés sont excellents. Nous sommes loin de certains attrape touriste de la région.
Nous repartons avec une bonne compréhension de la fabrique des différents vins et une présentation des cépages et de la région.
Merci à toutes l’équipe très professionnelle.