Trois vins tranquilles, tous magnifiques - le Jaune, exceptionnel, un des meilleurs du Jura (pas plus de trois par client fidèle), le Chardonnay-Savagnin mon préféré en 75cl qui sort toujours du lot des non ouillés de la Région et le Chardonnay seul certaines années. Je prends les trois ! Le 'macvin' pour terminer en beauté. De temps en temps, le Crémant répond présent.
L’endroit est super. Nous avons eu une visite par Matthieu pendant laquelle les enfants ont pu voir des agneaux. Le cidre est incroyable donc forcément nous sommes repartis ravis
Merci pour la visite et les explications !
Très mauvais accueil. Continuez comme cela les français et plus personnes ne viendra chez vous. Si cela vous dérange de faire déguster vos vins, alors proposez des dégustations payantes
Nous avons visité cette maison de Champagne en mai et avons eu le plaisir de bénéficier d'une visite guidée par la propriétaire qui est la fille du fondateur. C'est l'une des premières maisons de champagne à être certifiée biologique lorsque le fondateur en a vu l'importance. Cela vaut vraiment la peine de visiter cette petite cave et de parler au propriétaire de son histoire !
Le champagne bio, les premiers à le faire dans cette partie de la région ! Depuis 2024, M. Jean Bliard, âgé de 95 ans, travaille toujours ses vignes de chardonnay pour son fils Vincent et sa petite-fille, Florence, désormais propriétaire et perpétue la tradition familiale avec son mari, Antoine.
Deuxième domaine du Jura que j'ai pu tester et nous avons à nouveau été impressionné par la qualité des vins et de l'accueil.
Des gens passionnés, un domaine remarquable avec des prix tout a fait abordable, si vous passez à Étoile faite une pause pour découvrir leur travail.
Merci pour l'accès et bonne continuation !
A la découverte de la truffe
Une découverte riche en enseignements avec une équipe très sympatique et une dégustation de différents vins du vignoble.
A découvrir
Je conseil +++
Un accueil extrêmement sympathique dans un site d'une grande beauté.
La visite des chais est très intéressante et les explications nombreuses et claires.
La dégustation des cinq vins est un réel délice.
Enfin, le piquenique que nous avons pu apprécier dans le parc du château était succulent !
Cette visite dégustation est une très belle découverte.
Vous serez accueillis par des personnes très souriantes qui ont à cœur de vous faire découvrir ce site et ses produits.