Domaine découvert à l'occasion de Bienvenue en Beaujonomie. Très belle rencontre, des hôtes charmants, et un coup de coeur pour la cuvée Valentin !
Au plaisir de vous revoir
Trois vins tranquilles, tous magnifiques - le Jaune, exceptionnel, un des meilleurs du Jura (pas plus de trois par client fidèle), le Chardonnay-Savagnin mon préféré en 75cl qui sort toujours du lot des non ouillés de la Région et le Chardonnay seul certaines années. Je prends les trois ! Le 'macvin' pour terminer en beauté. De temps en temps, le Crémant répond présent.
Très bonne dégustation avec des vins bios de qualité à des prix raisonnables.
PS : dommage d'utiliser des "verres à shot" en plastique pour la dégustation.
Florent Baumard a repris la direction du domaine familial en 1987 et n'a cessé de développer les principes que son père Jean avait établis en faisant de ce domaine un producteur leader du secteur.
Baumard est reconnu pour produire certains vins blancs à base de Chenin Blanc, avec une bonne concentration, du parfum, de la longévité et des nuances dans la Loire de Savennières.
C'est également le plus célèbre producteur de Quarts de Chaume, la meilleure appellation de vins doux du Val de Loire et une appellation reconnue pour sa qualité particulière depuis plus de 1 000 ans.
L’endroit est super. Nous avons eu une visite par Matthieu pendant laquelle les enfants ont pu voir des agneaux. Le cidre est incroyable donc forcément nous sommes repartis ravis
Merci pour la visite et les explications !
Très mauvais accueil ! Le propriétaire a profité du fait que l’on soit jeune pour nous arnaquer sur le chèque de caution. Il a jouer sur notre honnêteté pour être malveillant, méfiez vous de la première rencontre avec lui car il a été très problématique durant la remise des clefs alors qu’on a respecter les consignes d’hygiène. La salle est belle malheureusement mais le propriétaire reste à désirer…
Très bon accueil, endroit sympa avec une visite de la cave, la personne qui nous a fait la dégustation connaît très bien ses vins et il nous a fait découvrir de très très bons produits.
Un moment très agréable et je reviendrai.
Merci pour cette bonne découverte.