Florent Baumard a repris la direction du domaine familial en 1987 et n'a cessé de développer les principes que son père Jean avait établis en faisant de ce domaine un producteur leader du secteur.
Baumard est reconnu pour produire certains vins blancs à base de Chenin Blanc, avec une bonne concentration, du parfum, de la longévité et des nuances dans la Loire de Savennières.
C'est également le plus célèbre producteur de Quarts de Chaume, la meilleure appellation de vins doux du Val de Loire et une appellation reconnue pour sa qualité particulière depuis plus de 1 000 ans.
Une très bonne visite, et une très bonne dégustation.
L'accueil était vraiment très chaleureux et les explications de Mathieu très claire et très intéressantes.
La dégustation également très bonne et agréable
+1 pour la partie avec les petits agneaux 😉
Domaine très sympa avec des produits de très grandes qualités. Le cidre et le Poiré très bon. Et que dire du calvarangé à la framboise ! Merci a Mathieu pour sa gentillesse et son accueil.
À visiter absolument. Grande maison réputée à juste titre depuis très longtemps.
Des vins de très bonne facture pour toutes les bourses. Personnel compétent et sympathique. On peut goûter beaucoup de bouteilles (et cracher si l’on veut dans des petits lavabos archis propres)
Surprise : Après achat dites que vous cherchez un coin pique nique.
Nous avons réservé le tour en 4x4 qui nous a fait découvrir leurs vignobles autour de Gigondas. Jasper était le sommelier parfait avec d'excellentes informations et 4 verres de leur excellent vin à déguster
Nous étions un groupe de 16 amis et avons opté pour la formule visite et dégustation au prix très raisonnable de 18euros par personnes. L'accueil et la prise en charge étaient de qualité, Julien nous a vraiment consacré son temps et partagé sa passion. Domaine familiale, exploité à échelle humaine donc un grand bravo. Nous avons découvert une autre technique de vieillissement du vin avec la mise en jarre, c'était très intéressant. Aussi nous avons eu le plaisir de découvrir lors de la dégustation tous les vins, accompagnés de plateaux de produits de qualité du village voisin et en quantité. Puis nous avons pu faire nos achats avec plus de connaissances gustatives et là encore les prix de vente sont raisonnables. C'était un super moment que je recommande.
Nous avons passé 3 nuits au calme dans le gîte de Nathalie et Jean-Paul. Nos hôtes étaient charmants et accueillants. Gîte spacieux, agréable au charme rustique, literie confortable, avec en prime un joli jardin privatif. Petit déjeuner copieux fait maison, sans parler de la dégustation de vins en cave suivi d'un très bon repas, une cuisine excellente et généreuse entièrement élaborée par la maîtresse de maison. Merci à vous deux pour votre gentillesse, et cette jolie parenthèse.
Cette année, à cause de la situation, je n'ai pu venir.... J'ai donc fait venir à moi des Bib d'amour de GRIS ! Bien m'en a pris, toujours au top, très fruité, léger... Vivement que je revienne sur place ! Du coup, le caviste Vendéen est tombé amoureux...
Super. J'ai acheté du champagne en vacances cet été. AMBIANCE MAGNIFIQUE. DES GENS TRÈS GENTILS C'est bon. ABSOLUMENT RECOMMANDÉ. SUPER. SCHICK, ESLINGEN.