Nous avons séjourné ici récemment avec des amis. Nous avons beaucoup apprécié le dîner offert par le champagne lui-même et son épouse, agrémenté d'une grande visite de cave. Le champagne est de grande qualité et à des prix très abordables par rapport aux grandes maisons. Je reviendrai quand j'en aurai l'occasion.
Petite entreprise mais le propriétaire est très serviable et prendra son temps pour vous. Complètement biologique en tant que pionnier du secteur. Le champagne est délicieux, frais, fruité avec une petite acidité et de nombreuses couches.
Réunion pour les vendanges (et non visite) où les gestes barrières ont été respectés par tous, responsables comme adhérents (masques, distanciation et ...).
Grands vins de gastronomie, mes plus belles émotions en Champagne.
Finesse de bulle, intensité aromatique et persistance en bouche, voilà ce qui caractérise ces grands champagnes, une magie réside sur ces terroirs, c’est certain.
Merci à la famille Selosse !
A fuir !!!! Ils augmentent les tarifs ou annulent 48h avant....!!!!
Ils ont failli gâcher le mariage de mon père malgré le pognon de dingue lâché en avance !!!!
Fuyez les gens......