Je suis passé en 2017 ou 2018 au domaine de Baumard, gouter et ramener quelques bouteilles, dont des "clos de Sainte Catherine 2011". Elles sont rester en cave et ce soir je déguste une de ces bouteilles. Un pur délice.
J'ai peu de vins avec des bouchons à vis, la conservation à parfaitement fonctionner.
Accueil formidable par Régine qui nous a expliqué l'origine de ses vins lors d'une dégustation, accompagnée de quelques anecdotes. Nous avons passé un très bon moment. C'est avec grand plaisir que nous reviendrons lorsque nous serons de passage dans la région!
Visite du domaine et dégustation des vins produits avec Nathalie et Jean-Paul, les propriétaires. Tous les deux passionnés par leur métier, ils nous ont très bien accueillis et su nous transmettre un maximum d’informations sur leur culture. C’était un plaisir de les rencontrer et échanger avec eux, nous avons passé un excellent moment!
Très bon accueil toujours disponible gîte à recommander les yeux fermés dégustation de vins dans leur cave et la table d'hôtes extra cuisine fait maison (choux à la crème avec craquelin) excellents le tout fait maison encore avec toutes nos félicitations
Le groupe des 10