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Dégustation intéressante avec Mr Matha

Appréciant les excellents vins du Domaine,, nous avions prévu de faire un crochet ce jeudi de l'Ascension pour acheter quelques bonnes bouteilles. Nous avons très déçus par l'accueil d'un jeune homme que nous dérangions visiblement (bien qu'il n'y avait personne d'autre...). Des présentations de vins au compte goutte, des explications en réponse à nos seules questions sans aucune approche "commerciale" , ni volonté de faire ou de convaincre.... Dommage car il semblait particulièrement compétent. Le contact client est aussi important pour moi que la qualité des produits. D'autres nombreux domaines l'ont très bien compris, mais aussi de nombreux cavistes avec des vins étrangers.

Bravo aux Rotalier pour cet Acceuil et ce bon vin. On reviendra pour sûre !

Nous avons passé un excellent séjour au gîte de Nerleux. La maison est décorée avec beaucoup de goût, spacieuse, lumineuse, entièrement équipée pour un séjour tout confort. La literie est confortable. Les extérieurs bien aménagés et bien équipés. C'est un gîte parfait pour un séjour en famille (nous étions 6 adultes et 3 enfants), les enfants ont beaucoup apprécié tous les jeux mis à disposition dans la maison. Nous avons aussi pu profiter de la visite du domaine, la dégustation et le jeu de piste à travers tout le domaine qui a beaucoup plus à toute la famille ! Merci pour ce superbe séjour et merci pour votre accueil, toute la famille a passé un excellent weekend !

Venu pour acheter du vin. Pas de possibilité de ventes à cause des visites........

Cela me surprend (payer après même avoir commandé). Je me souviens d'un "Flamand" qui a dû insister pour lui ouvrir une bouteille coûteuse. Après dégustation, lui et sa femme sont repartis sans huer ni beurk.

Cool, commercial et trop cher

Florent Baumard a repris la direction du domaine familial en 1987 et n'a cessé de développer les principes que son père Jean avait établis en faisant de ce domaine un producteur leader du secteur. Baumard est reconnu pour produire certains vins blancs à base de Chenin Blanc, avec une bonne concentration, du parfum, de la longévité et des nuances dans la Loire de Savennières. C'est également le plus célèbre producteur de Quarts de Chaume, la meilleure appellation de vins doux du Val de Loire et une appellation reconnue pour sa qualité particulière depuis plus de 1 000 ans.

Cher Matthieu, Quelle visite ! On était un groupe de 8, et pas des plus facile à gérer… mais tu a su d’une main de maître nous transformer en passionnés de tes breuvages Normands. Après une visite géniale du domaine, la dégustation était au top, avec un Poiré 2011 des plus savoureux, le classique cidre demi-sec doux et sucré et un Calvados enflammé. Résultat : un coffre chargé et une amitié renforcée. On t’embrasse.

Dégustation de plusieurs vins, chardonnay, savagnin et vieilles vignes.. très bons vins

De tres bon vins à decouvrire, AOC Lirac en blanc rouge et rose

Très bon accueil