Une cave somme toute banale. Sans vie, sans âme.
La réception se fait sans explication sur l'histoire, la fabrication ou du moins les cépages utilisés.
D'autant plus que les maigres descriptions sont faites par une personne hautaine.
Finalement, elle n'a pas besoin de tout cela étant donné que cette cave ne vaut pas le détour.
J'aimerais goûter du champagne. N'a pas été reçu gentiment. Il était censé être ouvert jusqu'à 17 heures, mais le propriétaire n'en avait pas envie. C'est pourquoi je suis allé dans une autre maison de champagne. Bref, pas d'ambiance et pas convivial !
Une très bonne visite, et une très bonne dégustation.
L'accueil était vraiment très chaleureux et les explications de Mathieu très claire et très intéressantes.
La dégustation également très bonne et agréable
+1 pour la partie avec les petits agneaux 😉
Petite entreprise mais le propriétaire est très serviable et prendra son temps pour vous. Complètement biologique en tant que pionnier du secteur. Le champagne est délicieux, frais, fruité avec une petite acidité et de nombreuses couches.
Très beau domaine, une visite suivi d'une dégustation dans un très beau cadre. La note un peu salée 50€ de visites pour 2 personnes alors qu'on achète 300€ de vins, un peu dommage....