Cela fait déjà plusieurs années que nous allons chez ce vignerons.. Ils avec un s.... Parc qu'ils sont plusieurs générations à travailler sur le domaine , ils s'occupent de leurs vignes... produisent et vendent sur leurs domaines... nous personnellement nous aimons beaucoup... après c'est chacun c'est goût....
Très bonne dégustation, sur les conseils de notre restaurateur préféré, le art n'blum. La jeune oenologue qui nous a fait goûter les vins est très gentille et de très bons conseils.
Quelle aventure !
Matthieu nous a embarqué dans son univers et on y respire l’amour du cidre, de sa ferme, de ses brebis. Il a su nous communiquer sa passion en rendant accessible un savoir-faire impressionnant, et le tout ponctué de blagues bien trouvées. Une vraie tranche de plaisir ! À consommer sans moderation !
Je bois leur champagne bio depuis de nombreuses années. C'est fantastique ! Et la famille est composée de gens charmants, avec une véritable appréciation de tout ce qu'implique la culture des vins biologiques. Bons voeux à Jean et Vincent et un grand merci pour votre brassage exceptionnel !!
Accueil superbe et chaleureux. La maitresse des lieux vous fait goûter et apprécier tous les vins que vous voudrez et avec une générosité rare et méritant d'être signalée. Les produits sont excellents.
Cela fait maintenant 15 ans que le Daddy Bear , Paris 08, propose la cuvée de l Abbatiale pour le plus grand plaisir de ses clients . Un champagne fruité aux fines bulles ...d une gourmandise incroyable