Nous avons été très bien reçu par la vigneronne qui nous a fait goûter l'ensemble des produits du domaine. Label bio reçu récemment mais faisait déjà du bio avant. "Quand on travaille la terre il faut la respecter et on ne veut pas s'intoxiquer avec des produits dangereux" Voilà une excellente attitude. Un bon vin blanc et un rosé très agréable en bouche. Une gamme intéressante de rouge. Je recommande. En plus la maison où se trouve la cave est atypique et donc à voir. Le village mérite une petite ballade.
Après avoir passé trois semaines de vacances dans la région et appris à connaître et apprécier le Nesondere am Blanquette, nous avons naturellement dû emporter de bons vins chez nous.
Ici au coeur de la Blanquette se trouve ce domaine viticole avec salle de vente. Une jeune femme nous a expliqué dans un très bon anglais les différences entre toutes les bouteilles. Chacun pouvait être dégusté.
Après trois échantillons, nous nous sommes approvisionnés en une variante spéciale de la Blanquette : 100% Mauzac. Très très savoureux.
Très bonne visite prestige présentée par Corentin qui nous réservé un excellent accueil. Nous avons découvert la fabrication des différents vins, les différents principes de vinifications suivi d'une dégustation de quatre très bon vins du domaine. Nous recommandons chaleureusement ! (nous ne sommes bien sûr pas parti les mains vides !)
Accueil chaleureux, visite très intéressante aussi bien des vignes, des chais, et des annexes dont la fameuse salle de dégustation dans l'ancien pigeonnier du domaine, le tout dans un cadre magnifique. Et un vin exceptionnel.