Accueil chaleureux. Beaucoup de choix, c'est dans ce domaine que l'on peut trouver et déguster de très bons créments blancs ou rosés, ainsi que la fameuse blanquette de Limoux !
Belle découverte ce vin, au hasard d un restaurant en bord de Loire.
Un rosé doux, rafraîchissant dans une belle bouteille avec une jolie étiquette.
Il sera encore meilleur dans quelques années je pense.
Nous avons dégusté une bouteille de champagne Louis Casters Pinot Noir lors de notre dîner au Kobus en Champagne et nous l'avons tellement apprécié que le lendemain, nous sommes allés à Damery pour en acheter quelques bouteilles. On nous a également proposé des dégustations d'autres champagnes et nous avons finalement acheté un coffret varié.
Le champagne n'était pas notre préféré, mais ce n'est pas quelque chose pour lequel j'écrirais une mauvaise critique, les goûts varient. La vendeuse n'a pas fourni beaucoup d'informations sur ses vins, nous avons dû écouter ses opinions (en colère) sur la politique française actuelle lors de notre dégustation de 40 minutes. Je ne le recommanderais pas.