Découverte : le hasard de nos visites nous a conduit chez Champagne Louis Casters à Damery. Reçus pas les propriétaires dans un cadre moderne et chaleureux, les anecdotes du maître des lieux, pendant la dégustation, donne encore plus de charme à cette adresse. A ne rater sous aucun prétexte. Une adresse que nous conseillons vivement !
C'est une belle maison à visiter. Lors de ma deuxième visite, ils fermaient pour assister à un mariage, mais le propriétaire s'est souvenu de moi et nous a invités à une dégustation. Leur champagne est vraiment bon et à un prix raisonnable. J'adore cet endroit.
Superbe dégustation, pour tout le monde que ce soit au niveau du prix ou du goût. L’accueil était parfait, rien à redire, de jolies histoires racontées sur le domaine et ses vins.
Une magnifique coopérative, un magasin très bien entretenu avec une décoration très moderne,vins et spécialités locales.
Nous avons eu l’occasion de déguster le vin que nous voulions acheter c’est très sympa!
Nous reviendrons avec plaisir lors de notre prochain passage dans la region.
Le saint-veran du domaine des Crais est excellent : je l’ai découvert lors d’un séjour à Leynes. Depuis j’ai toujours dans ma cave du saint-veran du domaine des Crais qui accompagne très bien les coquillages, les poissons ou des plats de viande blanche.
L'endroit est magique et bien mis en valeur. Par contre, les explications sont un peu superficielles et la guide un peu froide. La dégustation "grands crus", sensée durer 45 minutes, n'a duré qu'une demi-heure. Heureusement, on nous en a fait cadeau, vu qu'on a acheté du vin.