Très déçue.. très acide en bouche pas de saveur et bouteille très difficile à ouvrir
J'espère pouvoir améliorer avec mes conseils vos prochaines cuvées
Bien à vous
Fabienne
L'endroit est magique et bien mis en valeur. Par contre, les explications sont un peu superficielles et la guide un peu froide. La dégustation "grands crus", sensée durer 45 minutes, n'a duré qu'une demi-heure. Heureusement, on nous en a fait cadeau, vu qu'on a acheté du vin.
Nous avons visité la cave, suivi d'une dégustation de vin. Très bon accueil de la part de vigneron, qui explique très bien son métier, les différentes étapes depuis les vendanges, jusqu'au produit fini. La dégustation a été faite par son fils, un moment bien sympa, avec des vins absolument délicieux ! Le lieu est vraiment agréable, au milieu d'une ferme avec plein d'animaux. On recommande vivement !
Merci pour le temps que vous nous avez accordé !
Très beau domaine avec deux grand cru sur le riesling et le gewurztraminer.Le vigneron fait goûter ses vins et donne des explications sur le terroir,les cépages,la vinification,qui donne un sens à cette dégustation.
Chauffeur Pro Alsace vous recomande cette cave