Je bois le Marcillac de JL Matha depuis... très , très longtemps ; je le partage avec mes amis... je ne peux plus vivre sans lui, comme je vis mal sans eux. Chaque année il me surprend, me chatouille, m'agace parfois, car en plus de ce qu'on attend, espère, il dégage toujours une petite surprise.
Nous avons passé un excellent séjour. Cadre très agréable et que dire de la visite des caves ... merci à Marion de nous avoir fait passer sa passion et son amour du champagne. Dégustation parfaite et champagne excellent.
Belle découverte lors du salon du vin de Saint Paul 3 châteaux de ce mois 12 Février 2023.
Les 3 cuvées en rouge sont magnifiques et très correctes en prix La tradition 2020 a déjà un beau potentiel avec une dominante Syrah, idem pour la cuvée Emiliane 2018 que vous pouvez déguster dès à présent ronde et parfaite. Au dessus du lot la cuvée excellence vient chapeauter le tout et pour moi à été le coup de cœur de ce salon d ou mon post sur google. Beau travail, bravo!
Un nouveau champagne coup de cœur ! Une salle de dégustation charmante, un personnel très aimable et une vue imprenable sur les vignes. Nous adorons les champagnes principalement à base de pinot noir, et celui-ci était un vrai régal, surtout pour le prix. Nous avons beaucoup apprécié leur Blanc de Noirs et leur Brut Nature. Aucune réservation n'était nécessaire et le stationnement était facile.
Une expérience d'exception lors des journées portes ouvertes.
Une découverte des vignes par la vigneronne pendant 2 heures, avec toutes les explications.
Une femme formidable, dynamique et très accueillante.
Une très belle dégustation ensuite, par l'ensemble du personnel : de très bons vins !
Mérite vraiment le détour... de même que le château de Brézé qui se trouve tout proche
La visite de la cave est intéressante et différente car c'est un petit domaine. Mathilde s'est occupée de notre groupe : jeune, dynamique, au point sur les explications et les histoires du domaine. La dégustation est super, les vins à notre goût. Nous avons passé un très bon moment. Merci !
Pour sa Cuvée JL – Extra Brut, Johan Casters a su marier avec talent les trois cépages champenois issus des meilleurs terroirs de la Champagne, vendangés à la main en 2001, 2002 et 2003, en l’honneur de son père Jean-Louis.
Un accueil d'une qualité et d'une générosité unique, dans un cadre emprunt de passion et d'engagement. Ma gratitude est énorme pour cette expérience et ces rencontres.
Christophe et Noëlle nous ont accueilli d’une manière extraordinaire. On a appris énormément sur les vignes de la région, du vin et sur la dégustation. Ça fait plaisir de rencontrer des locaux si passionnés et motivés par leur métier. 100% recommandé