Découverte : le hasard de nos visites nous a conduit chez Champagne Louis Casters à Damery. Reçus pas les propriétaires dans un cadre moderne et chaleureux, les anecdotes du maître des lieux, pendant la dégustation, donne encore plus de charme à cette adresse. A ne rater sous aucun prétexte. Une adresse que nous conseillons vivement !
Accueil sympathique. On nous a proposé 3 champagnes. La femme a essayé d’entamer une conversation, mais c’était difficile. Bel endroit pour déguster du champagne. Vous pouvez facilement vous garer au bord de l'eau et marcher ici à partir de là. Vous ne pouvez pas obtenir ici d'explications sur le processus de fabrication du champagne ni de visite des caves. Un super endroit pour s'arrêter.
Sans hésitation le plus beau domaine que nous avons visité sur la region saint emilion et environ, le chateau est tout juste magnifique, la dégustation dans la tour est très charmante. De beaux conseils de la part de la sommelière. Et l’achat d un Balthus 2006 certes pas directement a la boutique mais provenant bien du chateau 😄
J'ai ouvert un Balthus 2006 au déjeuner, c'était bien bof bof, acheté 60€ en 2013, je pensais qu'il aurait pu prendre de la valeur avec le temps.
Idéal wine le côté à 37€ lol.
Il m'en reste 2 à boire... tant pis.
40 producteurs de la région de Lirac sont ici représentés. Cela rend une visite fortement recommandée. Nous avons eu une très belle dégustation. La dame était extrêmement sympathique, compétente et arrangeante. Si nous revenons dans la région, nous planifierons certainement une autre visite. J'ai hâte de voir comment les vins évoluent... Je devrai probablement en rajouter ici dans 10 ans 😄