Nous avons passé trois jours agréables chez Famille Guy Charbaut. Merci pour l'excellent table d'hôtes et les explications détaillées sur le champagne. Nous nous sommes sentis très à l'aise.
À visiter absolument. Grande maison réputée à juste titre depuis très longtemps.
Des vins de très bonne facture pour toutes les bourses. Personnel compétent et sympathique. On peut goûter beaucoup de bouteilles (et cracher si l’on veut dans des petits lavabos archis propres)
Surprise : Après achat dites que vous cherchez un coin pique nique.
Très bonne visite prestige présentée par Corentin qui nous réservé un excellent accueil. Nous avons découvert la fabrication des différents vins, les différents principes de vinifications suivi d'une dégustation de quatre très bon vins du domaine. Nous recommandons chaleureusement ! (nous ne sommes bien sûr pas parti les mains vides !)
Bernard et Patricia font partie de la seconde vague des pionniers du bio dans le Gaillacois. Ils prennent ainsi bien soin d'un terroir d'une grande qualité, où l'on retrouve plusieurs vignerons, à proximité du Château du Cayla. Leurs vins sont d'un rapport qualité / prix stable et remarquable. Ils n'ont pas abusé de la mode des vins nature, et pourtant sur ce sujet, ils sont assurément exemplaires, que ce soit par leur approche agro-écologique et leur lien au vivant.