Merci de votre disponibilité pour présenter votre établissement et vos savoir faire.
Le Rosé de Saignée est une merveille qui n’efface pas cette belle fraicheur du Blanc de blanc ….
J'ai vraiment adoré cet endroit. Le Champagne était super. Marion, notre hôte, était sympathique, intelligente, drôle et très compétente. Leur champagne général est parfait, exactement ce à quoi on peut s'attendre. Ensuite, ils ont de véritables choix pour des goûts différenciés. Allez-y, vous ne serez pas déçu
Beau dimanche ensoleillé à Aloxe, et bel échange et dégustation avec Mme Voarick. Nous sommes repartis avec quelques bouteilles de Aloxe Corton et Pernand Vergelesse . Vivement les bons plats pour apprécier ces très bons vins.
Au cœur du village d’Aloxe- Corton, un caveau nous accueille avec élégance et gentillesse. La propriétaire décrit ses différents crus avec enthousiasme et patience (pour les palais non initiés).
Elle partage sa passion et l’histoire de sa famille et nous conseille d’attendre avant d’ouvrir les flacons que nous venons d’acquérir comme le Pernand-Vergelles !
Une belle adresse.
Excellent accueil, après un passage à la Percée du Vin Jaune 2020 de Ruffey-sur-Seille. Belle dégustation du vin jaune étoile de 2012, une merveille...
Accueil chaleureux, visite très intéressante aussi bien des vignes, des chais, et des annexes dont la fameuse salle de dégustation dans l'ancien pigeonnier du domaine, le tout dans un cadre magnifique. Et un vin exceptionnel.
J'ai ouvert un Balthus 2006 au déjeuner, c'était bien bof bof, acheté 60€ en 2013, je pensais qu'il aurait pu prendre de la valeur avec le temps.
Idéal wine le côté à 37€ lol.
Il m'en reste 2 à boire... tant pis.