Lors d'une promenade à travers les vignes du B&B Le Petit Château jusqu'au village, nous sommes passés devant le Champagne Yves Jacques. Nous n'avions pas de réservation mais avons été gentiment reçus. Vous pourrez déguster à votre guise, explications agréables et approfondies du maître de maison, le temps a été pris pour le client et un champagne vraiment savoureux. Nous sommes satisfaits de notre achat et de la mise en place et avons une raison de retourner à Baye.
super endroit, en plus d'une maison de champagne, c'est aussi un B&B avec un grand jardin. leurs champagnes sont de grande qualité et très bien équilibrés. leur brut est un mélange à parts égales des 3 cépages les plus utilisés et très fruité. ils vendent également du champagne très spécial, certains cueillis à la main par le propriétaire en édition limitée. nous avons essayé celui qui se marie très bien avec la viande rouge bizarrement ! accueil chaleureux également dans une salle authentique pour la dégustation
Très belle maison, dont les vins ont déjà bonnes réputations. Savenniere, clos Papillons et Quarts de Chaume sont splendides.
Merci pour votre accueil sympathique.
A bientôt.
Super expérience. Visite très complète, la personne qui la faite était très sympa et prenait le temps de répondre aux questions.
Suivi d’une dégustation des cidres et calvados du domaine, tous très bons !
Une voix indique les jours et heures d'ouverture, alors qu'il est fermé
Leur pub (envoyée par courrier), indique commande par courrier ou téléphone alors que personne ne répond
De qui se fout-on?
23 novembre 2021
c'était une très belle visite avec beaucoup de information reçu de notre guide Lucille qui était très passionnée par le vin et le château. Elle a Pris le temps de nous expliquer le processus de faire du vin et de nous faire goûter ses vins.