Belle découverte ce vin, au hasard d un restaurant en bord de Loire.
Un rosé doux, rafraîchissant dans une belle bouteille avec une jolie étiquette.
Il sera encore meilleur dans quelques années je pense.
millésime 2018 l'héritage des Anges , en opposition complètes avec le millésime 2015 . très bon rapport qualité prix , se marie fort bien aux magrets de canards , aux tartes de noix champignons morbier , puissant, long en bouche , retour de tanins , personnellement je suis assez ravi de cette découverte , avec un vin tel que les hauts de saint innocence 2018 que du bonheur . a découvrir et profiter sans modération mais avec parcimonie quand même .
Cela fait maintenant plusieurs bouteilles d'Anjou rouge/Cabernet franc 2020 que nous débouchons, et c'est un régal ! On ne peut pas le confondre avec un autre, c'est évident. Il a vraiment le bouquet, l'entrée et la saveur en bouche, puis le plaisir laissé après déglutition.. que nous aimons. On le boit par "gourmandise", sans trop, toutefois ! Merci .
Très bon moment passé au château de Reignac. Le domaine est magnifique et la dégustation dans le pigeonnier très agréable. Notre guide, a été parfaite du début à la fin tant au niveau de l'accueil que des explications.
Visite à conseiller..