Après midi dégustation, très bon moment accueil génial, très bons produits merci ! Je recommande fortement et merci à Mathilde pour ses riches explications
DÉGUSTATION PLUS QUE PARFAITE, BELLE DÉCOUVERTE DES VINS DU JURA, PHILIPPE VANDELLE EST ACCUEILLANT, SYMPATHIQUE ET PASSIONNÉ PAR SON MÉTIER. TRÈS BON MOMENT PASSÉ ENTRE AMIS, TARIFS RAISONNABLES, VIN DE QUALITÉ 🌟🌟🌟
Bernard et Patricia font partie de la seconde vague des pionniers du bio dans le Gaillacois. Ils prennent ainsi bien soin d'un terroir d'une grande qualité, où l'on retrouve plusieurs vignerons, à proximité du Château du Cayla. Leurs vins sont d'un rapport qualité / prix stable et remarquable. Ils n'ont pas abusé de la mode des vins nature, et pourtant sur ce sujet, ils sont assurément exemplaires, que ce soit par leur approche agro-écologique et leur lien au vivant.
Un domaine qui monte et qui propose des vins de top niveau (label bioecocert)! Résultat mérité du travail de haute couture mené depuis une décennie tant à la vigne qu’au chai, en tandem, par les talentueux Lauriane Andre et Jerome Despres ! Humilité, travail, professionnalisme et passion sont leurs valeurs. Avec un en plus un sens de l’accueil des plus agréables ! A découvrir absolument !
J ai véritablement apprécié l'expérience.
C etait un peu court comme visite, mais je valide totalement ! Et puis la dégustation est un véritable plaisir !!