J'ai eu l'occasion de goûter ce champagne que j'ai trouvé très bon. J'ai fait une commande. J'ai été livrée par le père et le fils, qui sont des personnes très sympathiques et chaleureuses. Cette entreprise familiale mérite d'être connue.
Je rejoins les autres commentaires qui disent que le rosé n'est pas bon du tout, c'est salin, amer, acide, aucun arôme, vraiment pas bon, prix ou pas prix, même si c'était moins cher, ça ne vaudrait pas le coup car pas bon.
N'hésitez pas à réserver pour une visite guidée et une bonne dégustation, vous ne le regretterez pas ! Ce fut une belle expérience aussi bien pour le côté connaissance que pour les papilles. Un accueil chaleureux, une équipe très professionnelle et un domaine magnifique. Je recommande.
Nous venons du Royaume-Uni et avons visité la région pour acheter du champagne pour le mariage de notre fille l'année dernière. Nous avons visité de nombreuses maisons, mais lorsque nous avons trouvé Vincent Bliard, nous avons su que nous avions trouvé la bonne. Avec son goût merveilleusement frais et ses nuances beurrées, nous n'avons pas hésité dans notre décision. De nombreux invités au mariage ont souligné à quel point c'était excellent et étaient très heureux de se sentir bien le lendemain. Bravo Vincent, continuez à élaborer votre beau champagne bio.
Une petite étape sur la route de nos vacances chez des vignerons sympathiques.
Le charme rustique des vieilles pierres, une dégustation des vins de la propriété suivi d'un bon repas avec une famille qui séjournait là bas en même temps que nous.
Il est temps d'aller se reposer et d'emprunter des escaliers tout aussi rustiques (mesdames attention avec vos talons).
La chambre est spacieuse même si le mobilier est un peu usagé, la salle d'eau est propre et le lit est confortable bien qu'un peu dur pour nous.
Après le repos, un joli petit déjeuner avec des produits entièrement faits maison et on repart avec quelques bouteilles.
A faire mais attention pour les frileux
L'endroit est magique et bien mis en valeur. Par contre, les explications sont un peu superficielles et la guide un peu froide. La dégustation "grands crus", sensée durer 45 minutes, n'a duré qu'une demi-heure. Heureusement, on nous en a fait cadeau, vu qu'on a acheté du vin.