À ne pas rater...
Des gens charmants, qui prennent le temps de vous raconter leur métier passionnant.
Nous avons passé un très bon moment en leur compagnie.
Et surtout leur production vaut le détour !!!
Les grenoblois vous remercient et vous saluent
Expérience très agréable. Des propriétaires sympathiques qui non seulement rayonnent d'amour pour leur métier et leurs produits, mais aiment aussi le transmettre à leurs clients.
Je suis passé en 2017 ou 2018 au domaine de Baumard, gouter et ramener quelques bouteilles, dont des "clos de Sainte Catherine 2011". Elles sont rester en cave et ce soir je déguste une de ces bouteilles. Un pur délice.
J'ai peu de vins avec des bouchons à vis, la conservation à parfaitement fonctionner.
Cave de taille moyenne, elle appartient au groupe des nombreuses caves. La visite, très instructive, dure environ une heure. A la fin, une dégustation de vins de grande qualité, des vins très bien faits pour tous les goûts. Prix de la visite 10 € par personne, ça vaut le détour.
Toujours un accueil chaleureux et familial pour un partage de saveurs et savoir faire. Les vins de cette famille sont un délice et d'une grande richesse gustative. Mention spéciale à l'Auxerrois qui gagne à être connu (pour ceux qui l'ignoraient encore).
L’Union des Propriétaires Récoltants est une coopérative du Mesnil sur Oger qui a été créé en 1937 et qui regroupe plus de 780 adhérents pour une superficie de 324ha.
Elle fais partie des plus gros centre de pressurage de la Champagne 🍾 avec plus de 3 426 000 kg de raisins pressurés en 2021 !
Elle est en pleine effervescence au moment des vendanges.
Elle dispose en outre d’une très belle salle de dégustation, c’est ici que vous pourrez apprécier le champagne Le Mesnil.
Vous y serez accueilli par Gilles Marguet son directeur depuis plus de 20 ans et toute sa sympathique équipe.