Simplement le meilleur producteur de Château-Chalon et probablement l'un des meilleurs du Jura, l'accueil de Madame Macle est extrêmement sympathique, il faut néanmoins prendre rendez-vous, elle est très sollicitée. Les quantités sont également contingentées. Je ne raterais ma visite annuelle pour rien au monde.
Visite très intéressante, nous avons appris beaucoup de choses. La dégustation très bien également. Néanmoins nous n'avons pas eu de coups de coeur donc avons décidé de ne pas faire d'achat. Au moment de payer notre dégustation (2x 10€) l'un des propriétaires nous a fait une remarque très gênante sur le fait que nous n'achetions rien. Les 10 personnes présentes dans le magasin se sont retournées sur nous. Pour cette impolitesse extrêmement malaisante je retire 2 étoiles.
Visite du château et des caves un peu rapide manque d’explications sur le vin et l’histoire du domaine.
Cela dit les vins sont excellents, la note de 5/5 tiens au maître de chais que nous avons rencontré, qui a pris le temps de nous expliquer que l’année 2022 était excellente et pourquoi elle l’était.
Petit plus, toutes l’équipe a été cool avec notre petite et nous on permis de la changer et de lui donner sont goûter.
Une super visite. Des gens accueillants. Une belle propriétée. Pour finir par une dégustation des vins du château. Je recommande vivement, un moment de détente, culturel ... à refaire !
Très beau chateau et domaine, logés dans un Havre de paix spacieux et verdoyant, un guide très sympathique et interessant visite enrichissante et dégustation correcte.
Je recommande