Je suis allé aujourd'hui avec ma femme à cet endroit. Il y avait un Anglais (avec l'accent) qui m'a d'abord expliqué qu'ils n'avaient pas de magasin pour vendre du vin, puis a fait un mouvement de main pour me dire de foutre le camp car ils sont occupés !
Ce niveau d'impolitesse que je n'ai connu nulle part ailleurs dans la magnifique région Bourgogne !
Florent Baumard a repris la direction du domaine familial en 1987 et n'a cessé de développer les principes que son père Jean avait établis en faisant de ce domaine un producteur leader du secteur.
Baumard est reconnu pour produire certains vins blancs à base de Chenin Blanc, avec une bonne concentration, du parfum, de la longévité et des nuances dans la Loire de Savennières.
C'est également le plus célèbre producteur de Quarts de Chaume, la meilleure appellation de vins doux du Val de Loire et une appellation reconnue pour sa qualité particulière depuis plus de 1 000 ans.
Un produit sublime, l‘armagnac signé Jean Cavé reste une valeur sûre et un rapport qualité/prix remarquable. Même s‘il n‘est pas tellement facile de s‘y rendre en voiture, au moins vu la distance à couvrir, il est toujours une expérience énorme. On est compétent et très ouvert aux visiteurs. Présentation de la gamme exceptionelle. Exportatation à l‘étranger sans problèmes et aux frais de port raisonnables! Merci!!!!
Un domaine qui monte et qui propose des vins de top niveau (label bioecocert)! Résultat mérité du travail de haute couture mené depuis une décennie tant à la vigne qu’au chai, en tandem, par les talentueux Lauriane Andre et Jerome Despres ! Humilité, travail, professionnalisme et passion sont leurs valeurs. Avec un en plus un sens de l’accueil des plus agréables ! A découvrir absolument !
Très belle découverte, de ce domaine, ce vin de Chablis ... en passant en pèlerinage vers St Jacques de Compostelle, nous sommes entrés pour, en expliquant que nous ne pourrions acheter qu'une seule bouteille, l'accueil par la Maman fondatrice de cette maison a été d'une gentillesse extrême ... après avoir déguster 2, 3 de leurs vin, nous sommes repartis avec notre bouteille ... c'est sûr, nous passerons commande en rentrants. Merci pour ce bon moment
Cave propre produits bien présentés. Accueil très agréable. Je trouve Dommage d avoir supprimé l AOC en cubit. Les étiquettes Sublime méritent mieux comme d 'antan.car vin très très agréable.