On a passé un très bon moment , la personne qui nous a accueillis et fait la dégustation était vraiment superbe sur tous les points et le champagne était très bon !!!! Je recommande vraiment de faire le détour à cette maison !!
Nous avons dégusté une bouteille de champagne Louis Casters Pinot Noir lors de notre dîner au Kobus en Champagne et nous l'avons tellement apprécié que le lendemain, nous sommes allés à Damery pour en acheter quelques bouteilles. On nous a également proposé des dégustations d'autres champagnes et nous avons finalement acheté un coffret varié.
C'est la deuxième fois qu'on tente de visiter la cave en se fiant aux horaires du site internet Google, en vain et zéro réponse par téléphone, il est dommage de faire la route exprès, très déçu, les horaires ne sont pas fiables du tout.
Accueil chaleureux et visite pédagogique (sans être trop pédant) du premier producteur de champagne bio de la région. Exploitation familiale, par une famille qui se soucie clairement de l'entreprise familiale.
Très bon accueil. Nous avons été reçus par la maman des frères vignerons. Les cuvées dégustées nous ont vraiment plu. Nous avons eu un coup de cœur pour le chinon blanc Croix Boissée (élevé sous barriques) et le chinon rouge vieilles vignes (également élevé en barriques). Du très beau travail. Aucune hésitation.
La meilleure cave du Sud-Ardèche : les vins sont excellents, vendus à des prix très abordables. Dégustation accompagnée par des personnes disponibles et de bons conseils.