Aujourd'hui 7 juillet 2014, nouvelle formule de l'apéritif dînatoire des Cabanes dans les bois (à Villalier)... De grandes tartines croustillantes, salées et sucrées à déguster à deux avec le Crémant brut millésimé "Héritage 1860" d'Antech...Super !
Gros déséquilibre entre la belle présentation de l emballage, de la bouteille, de l étiquette, et la qualité du vin rosé, son manque de parfum, de fraîcheur, de saveur. Grosse déception.
Un accueil d'une qualité et d'une générosité unique, dans un cadre emprunt de passion et d'engagement. Ma gratitude est énorme pour cette expérience et ces rencontres.
Accueil chaleureux, visite très intéressante aussi bien des vignes, des chais, et des annexes dont la fameuse salle de dégustation dans l'ancien pigeonnier du domaine, le tout dans un cadre magnifique. Et un vin exceptionnel.
Magnifique cave de plus de 2000 ans creusé dans la roche . très bien conseillé et dégustation. Vins d'exeption d'autres abordable il y en pour tout le monde et tout budget. Mais n'oubliez pas c'est château neuf du pape donc si vous voulez du bon vin un peu ancien il faudra débourser entre 40 60 euros la bouteille. C'est cher mais c'est un vin de garde qui traverse très bien les âges. Je vous recommande absolument. Parking du château tt en haut accessible et gratuit avec une vue magnifique sur les domaines vignobles.
En visite dans la region, nous nous sommes arrêtés au château Lestribeau pour découvrir ses vins et son savoir faire. Nous avons eu une visite très complète du domaine. Et nous avons particulièrement apprécié leur vin rouge élevé en fut de chêne, le château Lestribeau 😁 !