La jeune fille qui nous servi était très sympathique. Quand à la patronne je l ai trouvée désagréable et mal avenante avec son employée n hésitant pas à lui couper la parole pendant sa dégustation. Bien dommage de mal considérer son personnel avec de si beau produits
Au retour de vacances nous nous sommes arrêtés à Monthelie pour découvrir un nouveau village et de nouveaux domaines viticoles.
Nous avons été accueillis par la famille De Suremain et ça a été un réel plaisir de faire une dégustation en leur compagnie. Ils sont très sympas et prennent le temps d’expliquer. Nous sommes repartis avec plusieurs caisses de vin avant de faire un tout dans le village, entourés de vigne, magnifique.
Grands vins de gastronomie, mes plus belles émotions en Champagne.
Finesse de bulle, intensité aromatique et persistance en bouche, voilà ce qui caractérise ces grands champagnes, une magie réside sur ces terroirs, c’est certain.
Merci à la famille Selosse !