Quand bien même on arrive à l'improviste en pleine vendanges ,il suffirait d'un sourire ,d'une formule de regret :" Désolés ,nous sommes en pleine activité etc..."
Le commerce c est aussi - et surtout - la qualité de l'accueil...
Peut mieux faire ...Dommage cette maison fait d'excellents champagnes mais néglige un peu trop le rapport au client .
millésime 2018 l'héritage des Anges , en opposition complètes avec le millésime 2015 . très bon rapport qualité prix , se marie fort bien aux magrets de canards , aux tartes de noix champignons morbier , puissant, long en bouche , retour de tanins , personnellement je suis assez ravi de cette découverte , avec un vin tel que les hauts de saint innocence 2018 que du bonheur . a découvrir et profiter sans modération mais avec parcimonie quand même .
Des vins épiques d'un grand producteur. J'en ai dégusté plusieurs provenant de leurs différentes parcelles dans toute la Bourgogne. En juin, je resterai à Meursault et j'adorerais visiter.
Si vous aimez le vin de Bourgogne et que vous passez par Ladoix, n’hésitez pas à réserver un passage au domaine Pierre Ravaut. Vous ne pouvez pas rater la belle bâtisse lorsque vous traversez le village.
Allez y les yeux fermés. mr Ravaut est un passionné et cela se ressent autant dans ses explications lors de la visite que dans ses vins lors de la dégustation. Blanc, rouge…Chaque vin est un régal. C’est bien la première fois que je les apprécie tous lors d’une dégustation. Le plus dur est de choisir ensuite lesquels emmener. Le travail accompli est clairement de grande qualité.
Nous allons prendre un abonnement 😊
Une super visite. Des gens accueillants. Une belle propriétée. Pour finir par une dégustation des vins du château. Je recommande vivement, un moment de détente, culturel ... à refaire !
Très beau château que l'on a pu voir que de l'extérieur.
On se renseigne sur internet, chateau ouvert, on s'y rend et surprise le chateau est fermé il est privé...
Dommage
Visite du domaine et dégustation des vins produits avec Nathalie et Jean-Paul, les propriétaires. Tous les deux passionnés par leur métier, ils nous ont très bien accueillis et su nous transmettre un maximum d’informations sur leur culture. C’était un plaisir de les rencontrer et échanger avec eux, nous avons passé un excellent moment!