Je suis allé aujourd'hui avec ma femme à cet endroit. Il y avait un Anglais (avec l'accent) qui m'a d'abord expliqué qu'ils n'avaient pas de magasin pour vendre du vin, puis a fait un mouvement de main pour me dire de foutre le camp car ils sont occupés !
Ce niveau d'impolitesse que je n'ai connu nulle part ailleurs dans la magnifique région Bourgogne !
le brut est un champagne fantastique et fruité à plusieurs étages. tous biologiques et familiaux avec de petits produits. ils ont également une réserve plus profonde de 5 ans, ce qui est très bien. le meilleur de hautvillers c'est sûr et nous reviendrons l'année prochaine pour la 3ème fois consécutive
J’ai découvert leur vin dans un restaurant près de chez moi.
Quelques semaines après les propriétaires m’accueillaient avec un grand sourire pour me faire déguster leur production.
Les vins sont fins, issus de l’agriculture, biologique et biodynamique. Leur Monthelie est très subtile. C’est un pur délice.
Je recommande vivement cette adresse.
Très bien, bonne dégustation, plaisir d'acheter chez le producteur bien qu'on puisse trouver moins cher en grande surface mais ce n'est pas la même qualité de produit.