Quel Domaine !
Des cuvées exceptionnelles représentatives d'un terroir riche et magnifiquement exploité.
J'ai eu la chance de déguster quelques bouteilles au caveau, j'ai été bien reçu !
Foncez si vous êtes dans le coin !
Un accueil chaleureux dans cette coopérative. Visite de l'ensemble de l'entreprise y compris les caves auto-creusées. Ils y travaillent depuis 30 ans au total, surtout en hiver, lorsque le vignoble est au repos. Suivi d'une dégustation de 4 délicieux Champagnes. Et bien sûr, j'ai apporté quelque chose du magasin.
Nous avons reçu ici une aide très #amicale et avons reçu de nombreuses explications lors de la #dégustation. Nous avons pu déguster des bouteilles de différentes catégories de prix. Je suis enfin reparti avec quelques cartons d'une délicieuse blanquette de Limoux #blanquettedelimoux.
Nous avons dégusté une bouteille de champagne Louis Casters Pinot Noir lors de notre dîner au Kobus en Champagne et nous l'avons tellement apprécié que le lendemain, nous sommes allés à Damery pour en acheter quelques bouteilles. On nous a également proposé des dégustations d'autres champagnes et nous avons finalement acheté un coffret varié.
Incroyable moment dans un château au savoir faire qui n'a rien à envier aux plus grands, une ambiance familliale dans un domaine tout à fait charmant.
Lucile a été très intuitive dans sa visite et d'une sympathie dans laquelle résonne un véritable intérêt dans ce qu'elle nous présente.
Heureux d'avoir pu emporter avec nous un petit peu de cette pépite bordelaise.
À bientôt